スイスの料理（１）

旅先の愉しみは　食べること！

スイス名物　ラクレットraclette

スイスと言えば　チーズでしょう


家によって違うらしいけど
今回は
ゆでたジャガイモ
イタリアのドライトマト
甘酸っぱいピーマンピクルス

キュウリのピクルス
黒オリーブ

そこに
あたためたチーズをかけて
好きなシーズニング（塩・胡椒・ガーリックetc）をかけて　戴く
スーパーには　ラクレット用のパウダーが必ず置いてある

黄桃は　口直し



ゼアグ〜〜〜〜ッ！
おいし〜〜〜〜い！　

それにしても
ここのスイス人
大江戸人に負けず　食べるの早いよっ

タグ：スイス料理 旅の楽しみ

コメント 4

国が違うとここまで食事の中身が違うものなのですね。驚きました。そして素晴らしい。
このシリーズ、ぜひ定期化をお願いします！
by いしはた (2013-03-16 22:52) 

ありがとうございます！
できる限り色んな側面をお伝えしたいと思います。

by 月夜見 (2013-03-17 08:02) 

ちーず！チーズ！Cheeeeeese!!!!!
たべたーい！！！
いいなぁ・・・
by maiks (2013-03-20 01:06) 

チーズ天国、さいこーでした。先日からビール天国に移りましたです。こちらもさいこーです。サ、もう一本イコ〜
by 月夜見 (2013-03-21 08:24)